胡志明市超夯的夏威夷彩色波克飯 Poke Saigon 🌈 第一次來吃就覺得很驚豔～
非常推薦喜歡清爽料理的朋友來體驗🤗 （大家可以先收藏~~之後來越南玩記得一定要試試看！）
Poke（音近「po-kay」），意為「切塊」，是夏威夷人的一種料理生魚的方法，將新鮮生魚切塊，然後用醬汁醃製後蓋於米飯上。這道料理在傳入不同國家後，也變幻出了許多令人驚嘆的新風貌～
Poke Saigon一碗 (regular size) 只要150,000越盾（約台幣$195）就可以吃到壽司醋飯、生菜、特製醬料、兩種厚切生魚塊和各式豐富繽紛的蔬菜！
我一開始有點不好意思地問店員可以選幾種蔬菜～她很霸氣的回答：你想選幾種就選幾種！令人心花怒放呀XD
本來還擔心搭配起來味道會很複雜，沒想到拌在一起超美味的😋份量也超足夠，整碗吃完飽到不行～CP值💯 超級推薦！
Rose帶你去吃💗療癒美食 - 色鉛筆插畫日誌
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